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Le mot hydroponique est issu des terme grecs hydro (eau) et ponos (travailler) et veut dire littéralement ‘l’eau travaille’. Les premiers systèmes hydroponiques datent de l’antiquité: jardins suspendus de Babylone et les jardins flottants des Aztèques en or Mexique sont en réalité initial systèmes hydroponiques. Il suffisait d’irriguer continuellement pour cultiver des aliments à longueur d’année. Les stylobate des systèmes de culture hydroponiques modernes ont été posées dans étude effectuées de 1865 à 1895, lorsque scientifiques allemands Von Sachs et Knop ont découvert que avaient besoin de divers éléments nutritifs essentiels dans le but de pouvoir se développer. Les initial systèmes de culture hydroponique adéquats ont été développés au cours des années trente chez le docteur Gericke en Californie. C’est au cours de la seconde Guerre mondiale que ces systèmes ont été utilisés pour fournir des légumes frais aux soldats américains. Dans années soixante-dix et quatre-vingt, systèmes hydroponiques ont été utilisés pour la première au amplitude commercial pour la création de fleurs et de légumes.
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Les avantages des cultures hydroponiques pendant rapport à un système de production classique de pleine terre sont nombreux. Il permettent de comprendre l’essor de cet technique sur la planète actuel : – D’abord, l’hydroponie donne l’opportunité de s’affranchir des contraintes chimiques, charnel et pourquoi pas biologiques du sol. Une surface imperméabilisée (comme une friche industrielle), des esplanade ingrat (non mécanisables), ainsi qu’à infestés de ravageurs (nématodes) « deviennent productifs ». – Pour le jardinier amateur, les peuplades hydroponiques sont synonyme de proprété, et de facilité pour redémarrer une culture. Les substrats utilisés dans les systèmes hydroponiques (quand il y en a ) sont réutilisables après désinfection. Vous en avez assez de jouer sherpas à à tous coups que vous démarrez (et finnissez) une culture en terre? L’hydroponie est pour vous ! Vos vertèbres vous remercierons. – Les peuplades hydroponiques sont économes en eau La solution précisément dosée en sels minéraux est apportée directement d’or système racinaire réduisant ainsi les pertes par évaporation ainsi qu’à pendant projection. On considère que systèmes hydroponiques permettent de réaliser 75% à 90 d’économie en eau pendant rapport à un arrosage traditionnel par aspersion. Les cultures maraichères hydroponiques demandent 90% d’eau en moins qu’une culture de plein champ. L’économie en engrais dépend du système utilisé: les issue nutritives qui ont restauré les cultures,( appellées effluents) sont de plus en plus recyclés. Ils subissent des remèdes (stérilisation chimique/physique et rectifications en engrais) d’être réintroduit à l’interieur des réservoirs de conclusion nutritives. Ce recyclage permet de limiter les transferts de polluants vers le milieu naturel. – Les rendements en culture hydroponique sont généralement supérieurs aux cultures en terre. Cela grâce à la gestion de l’éclairement, de la température, de la fertilisation , à la diminution du invasion hydrique mais également une premier utilisation de l’espace disponible – Les produits cultivé en hors-sol sont de qualité supérieur: Certaines expériences ont également montré l’augmentation de la en principe actifs chez des plants médicinales et en protéines chez légumes cultivées en hydroponie. De plus, qui poussent en hydroponique sont généralement saines, vigoureuse et sont donc moins couramment traitée. Conséquences elles existe un soulagement de la résidus de débroussaillant (insecticies, fongicides, l’utilisation d’herbicide est inutile car plantes ne sont pas en concurrence avec des adventices) Les légumes ne sont pas en contact avec la terre, donc il ne présentent pas de salissures et sont plus brillant. Le lavage des légumes après récolte et commercialisation/consommation est limité…Economie d’eau… – Un des avantage lié à la technique hors-sol est la facilité de déplacement de la culture et la simplication des combine culturales…fini rotation de peuplades Enfin, peuplades hydroponiques sont l’objet de toutes curiosités, spécialement des enfants: C’est un moyen ludique de réaliser découvrir le monde végétale: . Ces enchevêtrements de racines qui dansent avec bulles d’un système d’aquiculture ne laissent personne indifférents.