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Le mot hydroponique est issu des terme grecs hydro (eau) et ponos (travailler) et signifie littéralement ‘l’eau travaille’. Les liminaire systèmes hydroponiques datent de l’antiquité: jardins suspendus de Babylone et les jardins flottants des Aztèques d’or Mexique sont en réalité les liminaire systèmes hydroponiques. Il suffisait d’irriguer continuellement pour cultiver de l’alimentation à longueur d’année. Les stylobate des systèmes de culture hydroponiques modernes ont été posées dans recherches effectuées de 1865 à 1895, quand les scientifiques allemands Von Sachs et Knop ont découvert que les avaient besoin de différents éléments nutritifs essentiels dans le but de avoir la possibilité de se développer. Les initial systèmes de culture hydroponique adéquats ont été développés or cours des années trente selon le docteur Gericke en Californie. C’est d’or cours de la seconde Guerre mondiale que ces systèmes ont été utilisés pour fournir des légumes frais aux soldats américains. Dans années soixante-dix et quatre-vingt, systèmes hydroponiques ont été utilisés pour la première au niveau marchand pour la production de fleurs et de légumes.

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L’hydroponie et pourquoi pas culture hydroponique (ou agriculture hors-sol ainsi qu’à aéroponie), du grec πονος (ponos, « le travail » ou « l’effort ») et ὕδωρ (hudōr, « l’eau »), est la culture de plantes réalisée sur un substrat neutre et inerte (de type sable, pouzzolane, yeux d’argile, laine de roche etc.). Ce substrat est régulièrement irrigué d’un courant de solution qui apporte des sels minéraux et des nutriments essentiels à la plante. La culture hydroponique est pas mal présente en arboriculture et dans la culture forcée de quelques-uns légumes dessous serre. Cette technique de culture s’est développée pour aboutir aujourd’hui à l’aéroponie à l’aquaponie qui utilise systèmes d’hydroponie et sa variante l’ultraponie. Elle donne l’occasion d’accélérer le de mûrissement des fruits au moyen d’un rythme nycthéméral plus rapide et permet plusieurs récoltes pendant an. L’état sanitaire de ces peuplades est contrôlé dans des défoliant et pourquoi pas articles phytosanitaires. Pour que végétaux poussent de manière optimale, elles ont besoin de lumière (qu’elle va pour ça naturelle et pourquoi pas artificielle), d’une température stable et tempérée, d’une hygrométrie de l’air suffisante mais aussi d’une oxygénation satisfaisante des racines, enfin d’une nourriture adéquate en suffisance composée d’eau, de sels minéraux et d’oligo-éléments. Les plantes possèdent un métabolisme qui est capable d’assimiler de la nourriture et de les éliminer de déchets, tel que bon nombre d’êtres du règne du vivant. Êtres vivants immobiles, plantes assimilent nourriture d’eau minéralisée grâce à racines, et l’énergie nécessaire pour métaboliser par la lumière. Dans la nature, c’est le sol qui joue le rôle de réservoir de sels nutritifs. Il est cependant très rare d’avoir un sol de qualité qui possède finis éléments nécessaires à la vie des végétaux dans des bénéfice optimales ; de plus, l’acidité adéquate est formel à tout plante et peut grandement varier en fonction du terrain, de la météo ou encore des saisons. Les cultures potagères et les peuplades de fleurs, en exemple, nécessitent un pH se situant entre 5.5 et 6.5 (acide).Le sol a de l’humus contenant des agents chélates, appelés aussi question tampons, substance qui ont le avoir la possibilité de de garder l’acidité du sol à l’équilibre en absorbant des corps qui y sont en excédent, pour libérer potentiellement lorsque les conditions varient. Dans le des peuplades hors-sol, peuplades se déroulent dépourvu terre, se libérant ainsi des contraintes liées aux peuplades terriennes classiques. La culture hors-sol est une nouvelle technique alternative de culture des végétaux qui peut être mise en place dans des propriété horticoles de toutes tailles. Pouvant constituer, semble-t-il, une réponse aux problèmes d’eau et de impureté que connaît planète, être au service des chercheurs qui utilisent ces technologie pour accomplir des étude sur les végétaux, que ce mettons pour les médicinales ou encore pour micro-organismes embarqués dans les vaisseaux spatiaux.