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Le mot hydroponique est issu des expression grecs hydro (eau) et ponos (travailler) et veut dire littéralement ‘l’eau travaille’. Les initial systèmes hydroponiques datent de l’antiquité: les jardins suspendus de Babylone et jardins flottants des Aztèques d’or Mexique sont en réalité originel systèmes hydroponiques. Il suffisait d’irriguer continuellement pour cultiver des aliments à longueur d’année. Les socle des systèmes de culture hydroponiques modernes ont été posées dans recherches effectuées de 1865 à 1895, quand les scientifiques allemands Von Sachs et Knop ont découvert que les plantes avaient besoin de quelques-uns éléments nutritifs essentiels pour se permettre de se développer. Les premiers systèmes de culture hydroponique adéquats ont été développés d’or cours des années trente parmi le docteur Gericke en Californie. C’est en or cours de la seconde Guerre mondiale que ces systèmes ont été utilisés pour fournir des légumes frais aux soldats américains. Dans années soixante-dix et quatre-vingt, les systèmes hydroponiques ont été utilisés pour la première fois au position vendeur pour la production de fleurs et de légumes.

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Quelles sont ses origines? Les origines de la culture hydroponique remontent à 382 av. J.-C. Cette technique de culture a été la première fois dans le peuple aztèque. La technique en interrogation est employée avec succès à l’aide d’un chinampa et est venue occuper l’extension somme du lac Texcoco. Les Romains ont également utilisé ce technique, particulièrement l’empereur Tibère qui a introduit la culture hydroponique du zuchette dès le premier siècle avant JC. Par conséquent, depuis les premières civilisations humaines, la culture hydroponique est utilisée, et cela n’a cessé d’évoluer. Les premières fraîche écrites desquelles disposons sont datées de 1600, date à laquelle le Belge Jan fourgon Helmont est commencé à documenter ses expériences sur la manière de laquelle les plantes peuvent obtenir des nutriments dans l’eau. Déjà d’or dix-septième siècle la première étude publique sur la culture des plantes terrestres dépourvu utiliser le sol est apparue, le fameux Sylva sylvarum de Francis Bacon.