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Cultiver dépourvu terre infopaper-aqua_text_1.jpgUne méthode sans terre pour cultiver plantes, exhaustifs éléments nutritifs étant apportés par l’eau. Il faut néanmoins écrire la différence entre les “vrais” systèmes hydroponiques où la culture est réalisée sans substrat (NFT, aéroponique) et les systèmes hydroponiques où l’on fait usage de substrats (laine de roche, perlite, coco, yeux d’argile, tourbe). La solution nutritive qui doit être utilisée dépend du genre de système. En premier lieu, il est nécessaire de provoquer une subdivision entre les systèmes ouverts et systèmes fermés. En ce qui concerne systèmes de culture ouverts (run-to-waste), la solution fraîche est continuellement ajoutée au substrat; la solution disparaît du substrat dans l’intermédiaire du drainage. Par contre, la solution n’est pas éliminée dans l’intermédiaire du antisepsie dans systèmes fermés ainsi qu’à à re-circulation; l’eau de drainage est recueillie et administrée de nouveau à la plante. Ce processus est particulièrement pratique si la culture est faite sans substrat ou bien sur un substrat qui ne peut retenir que brin d’eau (billes d’argile, perlite). Dans le cas des systèmes de culture hydroponiques, il est très important que la solution nutritive contienne tous les éléments indispensables à la croissance de la plante et ce, dans les rapport adéquates. Les dividende adéquates, dépendent du genre de système de culture utilisé. Le choix d’un système adéquat, dépend de l’expérience du cultivateur ses préférences.

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Le mot hydroponique est issu des vocable grecs hydro (eau) et ponos (travailler) et veut dire littéralement ‘l’eau travaille’. Les premiers systèmes hydroponiques datent de l’antiquité: jardins suspendus de Babylone et jardins flottants des Aztèques d’or Mexique sont en réalité initial systèmes hydroponiques. Il suffisait d’irriguer continuellement pour cultiver de l’alimentation à longueur d’année. Les stylobate des systèmes de culture hydroponiques modernes ont été posées dans étude effectuées de 1865 à 1895, quand les scientifiques allemands Von Sachs et Knop ont découvert que les plantes avaient besoin de certains éléments nutritifs essentiels pour avoir la possibilité de se développer. Les liminaire systèmes de culture hydroponique adéquats ont été développés en or cours des années trente pendant le docteur Gericke en Californie. C’est or cours de la seconde Guerre mondiale que ces systèmes ont été utilisés pour fournir des légumes frais aux soldats américains. Dans les années soixante-dix et quatre-vingt, les systèmes hydroponiques ont été utilisés pour la première fois or degré vendeur pour la création de fleurs et de légumes.