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Quelles sont ses origines? Les origines de la culture hydroponique datent à 382 av. J.-C. Cette technique de culture a été utilisée pour la première par le peuple aztèque. La technique en question a été employée avec succès à l’aide d’un chinampa et est venue occuper l’extension fonds du lac Texcoco. Les Romains ont aussi utilisé cette technique, spécialement l’empereur Tibère qui a introduit la culture hydroponique du courge dès première siècle JC. Par conséquent, depuis les premières civilisations humaines, la culture hydroponique est utilisée, et cela n’a cessé d’évoluer. Les premières fraîche écrites à qui nous disposons sont datées de 1600, date à laquelle le Belge Jan van Helmont a commencé à documenter ses expériences sur la manière à qui obtiennent des nutriments dans l’eau. Déjà d’or dix-septième siècle la première étude publique sur la culture des terrestres dépourvu utiliser le sol est apparue, le fameux Sylva sylvarum de Francis Bacon.
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Mais les cultures hydroponiques comportent aussi des inconvénients : – Les filières de remèdes de quelques-uns substrats (laine de roche en particulier) sont encore filet développée dans différents pays. Les Pays-Bas ont pris les devants en imposant un cadre réglementaire strict, après avoir accumulé des tas de baguette (de bourrage de roche) aux environs des serres de tomates. Ces pains de laines de roches usagés sont désormais renvoyés à l’usine de fabrication où elles sont refondu. Certains exploitants déchiquettent la toison de roche et l’incorporent dans champs. – Dans un systèmes hydroponiques fermés (Voir chapitre 6) ou bien la résultat nutritive est recyclé, le péril de propagation d’un vecteur pathogène d’une plante à l’ensemble de la culture est grand. – Les et légumes ont des qualités gustatives, aromatiques homogènes sur exhaustif une culture. Explication: Dans un système hydroponique, un lot de de la même variété bénéficie de facteurs environnementaux(Température, humidité, éclairement, substrat, etc.), d’une fertilisation identiques. Rien de comparable à une culture en pleine terre de laquelle des conditions climatiques, la nature du sol, même à l’échelle d’une parcelle, font varier qualités organoleptiques d’une récolte. C’est la connue la notion de terroir… Mais cela veut dire pas pour comme la qualité générale des légumes cultivés en hydroponie est inférieure, il n’y a ne pas différences entre les paramètres mesurables de la qualité. (poids, teneur en eau, vitamines, minéraux). Les systèmes hydroponiques actifs(où l’eau circule à l’aide d’une pompe) demande de l’énergie pour fonctionner. Une panne de la pompe, du programmateur d’arrosage, une coupure du courant prolongée peut, selon le système utilisés, ruiner votre culture en quelques heures. Pour résoudre ce problème de sécurité d’approvisionnement en électricité, fabricants développent des systèmes hydroponiques alimentés selon des panneaux photovoltaïques (énergie solaire.) Grâce à ce mode d’énergie, cultures hydroponiques pourront s’installer dans les endroits isolées et devenir indépendant d’un point de vue énergétiques.