Quelles sont les herbes qui poussent bien à l’intérieur, à l’intérieur?
Réponse: Rien de tel que de déguster une délicieuse recette aromatisée à la perfection avec des herbes locales. Les herbes améliorent non seulement nos plats préférés, mais nous aident également à devenir un peu plus autonomes. Cultiver un jardin d’herbes luxuriantes ne consiste pas seulement à vivre à l’extérieur. Vous pouvez apporter ces plantes savoureuses qui améliorent la nourriture à la maison, grâce à une sélection et un entretien appropriés.
Le choix des herbes à cultiver à la maison ne doit pas être un processus difficile. Les herbes classiques comme le basilic, le persil, l’origan, le thym et la coriandre peuvent pousser avec succès dans vos pots intérieurs. Vous pouvez également essayer d’autres herbes savoureuses comme le romarin, la ciboulette, la menthe, l’aneth, le laurier et la sauge pour d’autres options d’intérieur fantastiques. La plupart de ces aliments de base peuvent être facilement déplacés de l’utilisation externe à l’utilisation interne lors de l’examen de la plantation, de l’irrigation, du terreau / sol et de l’éclairage.
de plante: La plupart des herbes prospéreront si elles sont cultivées à partir de boutures de plantes ou en utilisant des plantes déjà établies plutôt que des graines. Il y en a qui réussissent le mieux quand ils partent de graines, comme la coriandre et aussi le basilic et le persil. Lors de la sélection de graines ou de plantes à apporter à l’intérieur, la meilleure option est de choisir celles qui n’ont jamais été exposées à l’environnement extérieur. Cependant, si vous souhaitez démarrer vos herbes d’intérieur à partir de vos plantes d’extérieur déjà établies, vous pouvez le faire en plaçant vos plantes dans une zone de « transition » lumineuse, comme un garage ou un porche fermé, pendant quelques semaines pour vous aider à vous habituer au changement. environnement.
irrigation: Cela variera selon la plante, mais voici des conseils généraux pour l’arrosage. Le moyen le plus sûr de savoir quand il est temps d’arroser les plantes est de vérifier le sol. Si le pouce supérieur du sol semble sec, il est temps d’arroser. Arrosez vos herbes à la base de la plante et évitez de mouiller les feuilles. Vous voulez que l’eau coule à travers le sol sans reposer sur le fond du pot. Plantez dans un pot avec un bon drainage pour éviter la pourriture des racines. Une bonne indication d’arrosage excessif est si le feuillage commence à jaunir.
sol: Pour de meilleurs résultats, plantez vos herbes dans leurs contenants personnels. Les contenants doivent avoir au moins 6 pouces de diamètre et un bon drainage. Les meilleurs pots d’herbes sont en terre cuite, car ils « respirent ». Quand il s’agit de choisir le sol, vous voulez un sol organique et bien drainé, en ajoutant du sable ou de la perlite pour aider au drainage. Toutes les 2 à 4 semaines, vous devez nourrir vos herbes avec un engrais liquide ou du poisson; assurez-vous de sélectionner l’alimentation pour ne pas produire de fleurs car vous cultivez des herbes pour leurs feuilles, pas des fleurs. Vous pouvez également ajouter des coquilles d’œufs si vous cultivez du romarin, du thym ou du basilic, car ils aiment un peu de citron vert. Allez-y si nécessaire.
Eclairage: Une quantité adéquate de lumière est essentielle pour la floraison des herbes. Ils ont besoin d’au moins 6 heures de lumière, 4 au minimum absolu. Placer sur des fenêtres orientées au sud ou à l’ouest et / ou dans des vérandas ou des pièces avec puits de lumière. Pendant l’hiver, la lumière peut diminuer; vous pouvez compléter le manque d’exposition avec des lampes fluorescentes.
N’oubliez pas que ces conseils peuvent varier en fonction des herbes que vous choisissez. Il est important d’ajuster l’irrigation, l’exposition à la lumière, le sol et la nutrition aux besoins spécifiques de chaque plante. Mais une chose restera la même malgré la plante herbacée en question: le goût appétissant!
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