Pot instantané au cours des dernières années, le marché des appareils de cuisine a pris d’assaut et, avec tant de fonctions de cuisson, une grande quantité de produits gratuits recettes dans un pot disponible en ligne et un culte suivant, vous pouvez être prêt à voir de quoi s’agit toute la confusion et à en prendre une vous-même. Avec les 17 modèles vertigineux du marché Instant Pot, nous sommes là pour vous aider à comprendre le meilleur Instant Pot pour vos besoins de cuisson particuliers.
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Bien que ces appareils soient tous remarquablement similaires à l’extérieur, tous les Instant Pots ne sont pas créés égaux; différents modèles conviennent mieux à différents types de cuisson. Si vous recherchez une casserole instantanée qui remplit des fonctions alimentaires spécifiques telles que la cuisson des œufs, la préparation de yaourt ou même des conserves de fruits, vous devrez savoir quels modèles peuvent réellement le faire. Voici nos modèles préférés d’Instant Pot pour mettre des repas sur la table en un clin d’œil.
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Pot instantané via Amazon
Instant Pot Duo 7 en 1 est la série la plus populaire de la société et pour une bonne raison. Il est livré avec sept fonctions de cuisson: autocuiseur, mijoteuse, cuiseur à riz, cuiseur vapeur, sauté, machine à yaourt et réchaud. Vous pouvez acheter le Duo en trois tailles: 3 pintes (80 $), 6 pintes (100 $) et 8 pintes (140 $).
C’est le modèle le moins cher pour montrer les programmes de yogourt et de volaille et la possibilité de cuisiner à haute ou basse pression.
Programmes inclus: Riz, haricots / piment, volaille, viande / ragoût, multigrains, bouillie, soupe / bouillon, vapeur, cuisson manuelle ou sous pression
Ce qui n’a pas: Gâteau, stérilisation, œuf, ultra et mise en conserve
Le prix le plus bas à ce jour (8 qt.): 65 $ sur Amazon (2 décembre 2019)
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Tyler Lizenby / CNET
Contrairement à son nom, la série Lux V3 est la marmite instantanée la plus simple en ce qui concerne les fonctions de cuisson et est la meilleure marmite instantanée pour un budget. Il comprend une cocotte minute, une mijoteuse, un cuiseur à riz, un sauté, un cuiseur vapeur et un réchaud. Vous pouvez l’acheter en tailles de 3 pintes (65 $), 6 pintes (80 $) et 8 pintes (110 $).
Avec Lux, vous pouvez faire cuire des aliments sous haute pression jusqu’à quatre heures et garder les repas au chaud jusqu’à 10 heures manuellement ou automatiquement. Cependant, il n’y a pas d’option basse pression pour ce modèle de cuisson. C’est également le seul modèle sans supports de couvercle (ces fentes pratiques dans les poignées gauche et droite qui peuvent soutenir le couvercle en position verticale).
Le Lux est un modèle de base, bien sûr, mais si vous avez un budget limité, il a de nombreuses possibilités pour créer des repas faciles en quelques minutes.
Programmes inclus: Riz, Viande / Ragoût, Multigrains, Soupe / Bouillon, Cuisson à la vapeur, Cuisson manuelle ou à pression, Porridge, Gâteau et œufs
Ce qui n’a pas: Stériliser, Ultra, Mise en conserve, Haricots / Chili et Volaille
Le prix le plus bas à ce jour (8 qt).: 55 $ sur Amazon (15 novembre 2019)

Pot instantané
La série Ultra propose des mises à jour par rapport aux modèles précédents. Vous pouvez cuisiner de délicieux plats à haute et basse pression jusqu’à six heures, deux heures de plus que les séries Lux et Duo. Il est disponible en 120 $ 3 pintes, 150 $ 6 pintes et 180 $ 8 pintes et est le meilleur pot instantané pour la cuisson lente.
Le nom Ultra dérive de l’option ajoutée pour affiner les paramètres tels que la température. Vous pouvez spécifier la température à un seul degré de 104 à 208 degrés Fahrenheit. Il est également possible de composer des valeurs spécifiques pour le temps de cuisson, le niveau de pression et le temps de retard.
Programmes inclus: Riz, haricots / piment, viande / ragoût, multigrains, bouillie, soupe / bouillon, gâteau, stériliser, vapeur, œuf, autocuiseur manuel ou autocuiseur et Ultra
Quoi non ont: Volaille et conserverie
Le prix le plus bas à ce jour (8 qt.): 95 $ sur Amazon (28 novembre 2019)
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Tyler Lizenby / CNET
Vous vous souvenez peut-être du premier Instant Pot intelligent, Instant Pot Smart, qui était alimenté par Bluetooth. La société a abandonné ce modèle et l’a remplacé par le Smart Wi-Fi Smart à 150 $.
Ce multicuiseur technologique se connecte à l’application du panneau de commande Instant Pot du téléphone pour la surveillance à distance de la cuisine, la personnalisation des recettes et les notifications. Instant Pot Smart Wi-Fi est également contrôlable via des commandes vocales via Alexa et Google Assistant. Il est important de noter que ce modèle n’est disponible que dans une taille de 6 pintes, donc s’il ne vous convient pas, ce n’est peut-être pas le meilleur pot instantané pour vos besoins de cuisson.
Programmes inclus: Riz, haricots / piments, viande / ragoût, multigrains, bouillie, soupe / bouillon, gâteau, vapeur, œufs et cuisson manuelle ou sous pression
Quoi non ont: Volaille, conserverie, ultra et stérilisation
Le prix le plus bas à ce jour (6 qt.): 90 $ sur Amazon (26 novembre 2018)
Quel est le meilleur pour toi?
Les modes et options spécifiques pour la nourriture feront la différence lorsqu’il s’agira de choisir la meilleure casserole instantanée pour vos besoins de cuisson, ou celle que vous pourrez utiliser le plus. Si vous voulez vous aventurer dans la fabrication de votre propre yaourt ou si vous aimez les œufs durs, cela vaut la peine de payer un peu plus pour un pot instantané qui peut faire ces choses.
Lorsqu’il s’agit de choisir la bonne taille, Instant Pot recommande un modèle 3-quart pour une ou deux personnes. Les familles de six personnes ou moins seront probablement satisfaites du multicuiseur de 6 pintes. Si vous avez une grande famille ou hébergez souvent de grands groupes, envisagez de prendre un modèle de 8 pintes.
Si vous ne savez toujours pas quel modèle sera le meilleur pot instantané pour votre cuisine, jetez un œil au tableau de comparaison des produits Instant Pot ou à leur guide pour choisir la bonne cuisinière. En fin de compte, tous ces modèles proposent une cuisson sous pression de base et les modes de cuisson lente Instant Pot sont connus pour leurs performances.
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