Voici comment faire pousser des plantes à partir de votre épicerie

Le jardinage est une recherche vraiment créative. Et souvent, le shopping n’est pas nécessaire.

Voici certaines de nos choses préférées que vous pouvez faire dans le jardin – et dans la cuisine – avec les choses que vous avez autour:

Repenser les dépenses. Le céleri, les poireaux, l’oignon vert, l’ananas, les noisettes d’avocat et les carottes poussent à l’intérieur. Le céleri, les poireaux et les oignons verts peuvent être ré-épanouis en plaçant leurs racines vers le bas, dans un récipient d’eau peu profond sur un rebord de fenêtre ensoleillé avec le côté coupé vers le haut et au-dessus de la ligne de flottaison (après avoir utilisé la partie supérieure pour cuisiner). Changez l’eau tous les quelques jours. Lorsque vous commencez à voir les racines se former en dessous ou les pousses vertes (poireaux et oignons) au-dessus, elles sont prêtes à être transplantées dans un récipient.

Une partie supérieure de l’ananas repoussera lorsque la partie supérieure, laissée intacte, sera placée dans l’eau. Une vieille assiette ou soucoupe fonctionne bien.

Les carottes et les noyaux d’avocat doivent être suspendus au-dessus de l’eau à l’aide de cure-dents. Pour les carottes, la face coupée sera tournée vers le bas, légèrement immergée dans l’eau jusqu’à ce que les racines apparaissent et soit prête pour la transplantation. La fosse d’avocat a une partie supérieure (légèrement pointue) et une partie inférieure (plate). Plongez le fond de la fosse dans l’eau tout en suspendant la fosse avec des cure-dents.

La menthe, le basilic et l’origan peuvent être propagés de la même manière si vous achetez des boutures fraîches à l’épicerie. Ramper une tige de toutes les feuilles sauf les cinq ou six premières et la mettre dans un pot d’eau dans une fenêtre ensoleillée jusqu’à ce que les racines commencent à se former. Dans quelques semaines, vous devriez avoir une greffe viable d’herbes fraîches.

Créez des pots pour le démarrage des semences. Les contenants de yogourt et de fromage cottage sont parfaits. Percez des trous dans le fond pour le drainage. Ou des graines de mode qui commencent des conteneurs à partir du journal. La méthode la plus simple consiste à arracher une bande de papier journal d’environ 12 cm (5 pouces) de large, en suivant le grain du papier journal (de haut en bas pour l’étoile de Toronto). Roulez-le à l’extrémité de n’importe quel cylindre – comme un rouleau à pâtisserie ou un tube de serviette en papier – environ sept ou huit fois avec quelques pouces dépassant du bas. Pliez l’excédent de papier sous l’extrémité du cylindre pour créer un fond plat et retirez le cylindre du papier roulé. Pliez la lèvre du papier en couches à l’intérieur du nouveau pot pour renforcer le nouveau « pot ».

Une cloche recyclée. Il s’agit d’une couverture pour protéger les plantes d’extérieur du gel et du durcissement des semis, tout comme une mini serre. Cela peut être utile dans les semaines à venir si vous avez de jeunes plants à l’intérieur. Les bouteilles de lait, de jus ou de boissons gazeuses fonctionnent comme un charme. Une grande bouteille en plastique transparent est parfaite. Coupez le fond et placez-le sur vos tendres plantes. Dévissez le couvercle les jours ensoleillés pour permettre à la chaleur de s’échapper et mettez-le lorsque le gel est nécessaire.

Fendre les vivaces. Après plusieurs années de croissance dans votre jardin, de nombreuses vivaces charnues sont prêtes à être creusées et divisées. Plantes gratuites! Déplacez les divisions autour de votre cour ou laissez-en quelques-unes près de leur porte. Sedum, helianthus, helenium, hostas, monarda, marguerites shasta, rudbeckia et asters de la Nouvelle-Angleterre peuvent tous être divisés et partagés.

Maison d’habitation. La meilleure façon d’amener les enfants à l’extérieur est de leur donner un endroit pour jouer. L’une des plus grandes satisfactions de Mark est d’observer les petits-enfants jeter des pâtés en terre dans leur théâtre en plein air, l’un des rares espaces réservés aux enfants dans le jardin: le théâtre, le bac à sable et le « théâtre vivant ». Le théâtre vivant ne nécessite ni matériel ni bois; simplement quelques coupures de saule. Le moment est parfait pour cela, car vous devez maintenant tailler les saules. Vous pouvez également utiliser du forsythia ou du cornouiller en osier rouge. Prenez de longues coupes – au moins un mètre – et enfoncez-les dans le sol en cercle avec un espace pour la porte. Lorsque l’anneau de boutures d’arbustes prend racine et mûrit, ramassez-le vers une couronne en haut pour créer un toit. En prime, les oiseaux et les insectes peuvent également en faire leur maison.

Toutes ces activités sont fantastiques à faire avec les enfants – quelque chose d’autre que vous pourriez avoir dans la maison en ce moment.